Μαντί

Εκτύπωση Μαντί Τα μαντί, είναι τα μικρά γεμιστά ζυμαρικά που φτιάχνονται από τον Πόντο μέχρι την Καππαδοκία. Δεν θα πω ψέματα, δεν είναι εύκολο φαγητό. Όχι γιατί έχει ιδιαίτερη δυσκολία στην παρασκευή του, αλλά γιατί απαιτεί ώρες, υπομονή και λεπτοδουλειά. Τα μαντί θα πρέπει να είναι πολύ μικρά. Μαντί Συγγραφέας: Greekouzina Κουζίνα: Greek Τύπος συνταγής: παραδοσιακά Υλικά […]