Αχλάδια με μέλι και κρασί
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Αχλάδια με μέλι και κρασί. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τ' αχλάδια και αφαιρείτε την καρδιά.
3
Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε το κρασί με το χυμό του λεμονιού.
4
Ρίχνετε μέσα τα καθαρισμένα αχλάδια και τα αφήνετε να βράσουν 10' σε σιγανή φωτιά.
5
Κατόπιν τα τοποθετείτε σε ένα ταψάκι και ρίχνετε 2 φλιτζάνια από το κρασί όπου έβρασαν.
6
Προσθέτετε τη ζάχαρη, το μέλι, τη φλούδα πορτοκαλιού και λεμονιού (το κίτρινο μέρος), τα γαρίφαλα και την κανέλα.
7
Σκεπάζετε το ταψάκι με τα αχλάδια και τ' αφήνετε να σιγοψηθούν στο φούρνο 1 -1/2 ώρα περίπου.
8
Κατά τη διάρκεια του ψησίματος τα περιχύνετε συχνά με το σιρόπι τους.
9
Σερβίρετε πασπαλίζοντας αν θέλετε με φρέσκα φύλλα μέντας.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου