Άιρις κόφι ζεστό κοκτέιλ
Υλικά
- 2 κομμάτια ζάχαρη
- 3 εκ. λίτρου ιρλανδέζικο ουίσκι
- Κρέμα σαντιγί
- Καυτός μαύρος καφές
Εκτέλεση
- Βάζουμε τη ζάχαρη σε ποτήρι με πόδι. Γεμίζουμε το ποτήρι με πολύ δυνατό μαύρο καυτό καφέ μέχρι 1,5 εκατοστό από το χείλος του ποτηριού. Προσθέτουμε το ουίσκι. Ανακατεύουμε.
- Σκεπάζουμε την επιφάνεια με την κρέμα σαντιγί.