ΑΝΟΙΧΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
για 8 σάντουιτς
Υλικά
- 8 φέτες μορταδέλα βραστή
- 8 φέτες ψωμί για τοστ
- 2 μήλα στάρκιν, κομμένα σε λεπτά φετάκια (με τις φλούδες)
- 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
- 50 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα
Εκτέλεση
- Ζεσταίνετε το βούτυρο και σοτάρετε τα φετάκια των μήλων μέχρι να μαλακώσουν. Τοποθετείτε μερικά πάνω σε κάθε φέτα ψωμιού και από πάνω μια φέτα μορταδέλας. Γαρνίρετε με τα υπόλοιπα φετάκια μήλων και τα καρύδια.