Ανοιχτή πίτα με ψητές ντομάτες: ελαφριά πίτα για όλους
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
25 mins
Μερίδες
12
Θερμίδες
350
Ανοιχτή πίτα με ψητές ντομάτες. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
3
Ετοιμάζετε το μίγμα για την πίτσα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας η ανοίγετε τη ζύμη σφολιάτας σε φύλλο.
4
Απλώνετε τη ζύμη σε στρογγυλό κομμάτι (25 εκατοστά διάμ.
5
) και το ακουμπάτε σε χαρτί ψησίματος.
6
Αλείφετε τη βάση της ζύμης με το τυρί κρέμα, αφήνοντας ένα περιθώριο 4 εκατοστά γύρω από την άκρη.
7
Ανακατεύετε τις ντοματούλες με το λάδι, το σκόρδο, τις ελιές και το δενδρολίβανο.
8
Αλατοπιπερώνετε με χοντρό αλάτι και τριμμένο πιπέρι.
9
Σκορπάτε το μίγμα της ντομάτας επάνω στο τυρί κρέμα, διπλώνετε επάνω στις ντομάτες τις άκρες της ζύμης και τις τσιμπάτε να κολλήσουν.
10
Πασπαλίζετε γύρω - γύρω τη ζύμη με αλεύρι.
11
Ψήνετε για 25-30 λεπτά, ώσπου να ροδίσει η ζύμη και να ψηθεί το κάτω μέρος.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου