Αρακάς με λεμόνι
Χρόνος 5-7 λεπτά
Υλικά
- 1 κιλό αρακά
- 1/2 κιλό κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1/2 φλυτζάνι λάδι
- 1 μάτσο άνηθο
- 1 κύβο ζωμό κότας
- χυμό από μισό λεμόνι
- 1/2 φλυτζάνι νερό
Εκτέλεση
- Σοτάρετε στην ανοιχτή χύτρα τα κρεμμύδια με το λάδι. Προσθέτετε τον αρακά και τα υπόλοιπα υλικά. Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό γιά 5-7 λεπτά.