Αρνάκι φούρνου με κεφαλογραβιέρα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Αρνάκι φούρνου με κεφαλογραβιέρα. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε το κρέας και το στραγγίζετε.
3
Ρίχνετε το μισό λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις μερίδες από το κρέας και τα σοτάρετε, μέχρι να ροδίσουν.
4
Τα πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι και το βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος.
5
Πασπαλίζετε με τη ρίγανη, ρίχνετε το υπόλοιπο λάδι και το χυμό λεμονιού.
6
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για
7
/2 ώρα, προσθέτοντας κατά διαστήματα λίγο χλιαρό νερό.
8
Μόλις μαλακώσει το κρέας, το πασπαλίζετε με το τυρί, αφήνετε λίγο, μέχρι να λιώσει, και σερβίρετε αμέσως σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου