Πλένετε το κρέας, το κόβετε σε μερίδες και το στραγγίζετε. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις πλένετε, τις κόβετε στα τέσσερα και τις βάζετε σε μια λεκάνη. Ψιλοκόβετε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια. Σοτάρετε σε κατσαρόλα το κρέας με το μισό λάδι, ρίχνετε τα κρεμμύδια και ανακατεύετε για λίγο. Τα βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος, προσθέτετε τις ντομάτες και το κύμινο. Πασπαλίζετε τις πατάτες με αλάτι, πιπέρι και τις ρίχνετε στο σκεύος. Προσθέτετε ένα φλιτζάνια νερό, το υπόλοιπο λάδι και ψήνετε στους 180 βαθμούς για
/2 -2 ώρες. Αν χρειαστεί, ρίχνετε λίγο χλιαρό νερό ακόμη. Βγάζετε το αρνάκι από το φούρνο και το σερβίρετε σε πιατέλα.
