Αυτή η συνταγή για αρνί πιπεράτο θα σας χαρίσει ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύση. Η συνδυασμένη πικάντικη γεύση του πιπεριού με την ζουμερότητα του αρνιού είναι μια απόλαυση για τις γευστικές αισθήσεις. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για ένα εκλεπτυσμένο φαγητό.
PrintΑρνί πιπεράτο
Η συνταγή αυτή είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει τόσο εσάς όσο και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και με λίγη προσοχή θα καταφέρετε να πετύχετε την συνταγή που σας προτείνουμε. Καλή επιτυχία! Χρόνος:20 λεπτά
- Total Time: 30 mins
- Yield: 6
Υλικά
- 1 κιλό αρνί από μπούτι ή σπάλα
- αλάτι
- πιπέρι
- αλεύρι
- 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο
- 1–2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 πιπεριές κομμένες σε φέτες
- 1 κουταλιές γλυκού πάπρικα
- 2–3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες
- 1 κουταλιές σούπας σούπας ντοματοπελτέ
- ελάχιστη ζάχαρη
- μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Κόβετε το κρέας σε κομμάτια, το αλατοπιπερώνετε και το αλευρώνετε.
- Προθερμαίνετε τη χύτρα σε μέτρια θερμοκρασία και σοτάρετε το μπέικον. Προσθέτετε το κρέας, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα σοτάρετε όλα μαζί για 5 λεπτά.
- Ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό για 20 λεπτά.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
- Category: Ορεκτικό
- Method: Ψήσιμο
- Cuisine: Ελληνική
