Αρνίσιο Κότσι με Σπανάκι και Βασιλικό
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Αρνίσιο Κότσι με Σπανάκι και Βασιλικό. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Αλευρώστε το κρέας και τινάξτε το περίσσιο αλεύρι.
3
Ψεκάστε με λάδι ένα μέτριο πυρίμαχο σκεύος και σωτάρετε το κρέας σε δόσεις, ώσπου να ροδίσει.
4
Βγάλτε το στην άκρη.
5
Σωτάρετε στο ίδιο σκεύος τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
6
Ξαναβάλτε το κρέας στο σκεύος μαζί με τα καρότα, το ζωμό και τη μουστάρδα.
7
Αφήστε να πάρουν βράση.
8
Ψήστε τα σε μέτρια ζεστό φούρνο, σκεπασμένα, περίπου 2 ώρες ή ώσπου να μαλακώσει το κρέας, ανακατώνοντας κάθε τόσο.
9
Προσθέστε το σπανάκι και το βασιλικό και ανακατώστε ώσπου να μαραθεί το σπανάκι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου