Λιώνετε το βούτυρο με το ροκφόρ και προσθέτετε τα κρεμμυδάκια, τα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι. Το βάζετε σε πλαστική μεμβράνη και δίνετε στο μείγμα κυλινδρικό σχήμα ή βάλτε το σε μπολ ή σε θήκες για παγάκια και το αφήνετε 2 ώρες στο ψυγείο. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
