Αυγά με ντομάτα Καγιανάς: παραδοσιακή συνταγή από την Μάνη
Προετοιμασία
5 mins
Ψήσιμο
5 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Αυγά με ντομάτα Καγιανάς, Απλά ακολουθήστε τις οδηγίες μας και Καλή επιτυχία!
Εκτέλεση
2
Λιώστε καλά στο μπλέντερ τις ντομάτες.
3
Βάλτε στη φωτιά το τηγάνι με το βούτυρο ή το λάδι και, όταν κάψει, ρίξτε μέσα τις ντομάτες, αλατοπίπερο, μισό κουταλιές γλυκού ζάχαρη και τις αφήνετε να βράσουν.
4
Όταν πιουν τα υγρά τους, ρίξτε μέσα τα αυγά, αφού πρώτα τα σπάσετε σε μπολ και τα χτυπήσετε λίγο με σύρμα.
5
Ρίξτε ακόμη λίγο αλατοπίπερο και ανακατεύετε συνεχώς, ώσπου να ψηθούν τα αυγά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου