Μπακαλιαράκια με πράσα
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Μπακαλιαράκια με πράσα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβουμετα πράσα σε χοντρές φέτες, τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν.
3
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ψάρια.
4
Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι και γιαχνίζουμε τα πράσα.
5
Προσθέτουμε το πιπέρι και το αλάτι, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και τ' αφήνουμε να βράσουν.
6
Ένα τέταρτο πριν σβήσουμε τη φωτιά στρώνουμε τα ψάρια και τα βράζουμε ώσπου να μείνουμε με το λαδάκι τους.
7
Σερβίρουμε μαζί μπακαλιάρο και λίγα πράσα και στίβουμε λίγο λεμόνι αν μας αρέσει.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου