Μπακλαβάς
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
60
Μερίδες
12
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
460
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Μπακλαβάς. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Αλείφετε με βούτυρο ένα ταψί ιδίου μεγέθους με αυτό των φύλλων μπακλαβά.
2
Τοποθετείτε 7 βουτυρωμένα φύλλα ένα ένα, το ένα πάνω στο άλλο.
3
Πασπαλίζετε με το 1/3 των καρυδιών.
4
Συνεχίζετε με άλλα 7 φύλλα, με την ίδια διαδικασία και τα μισά από τα καρύδια.
5
Σκεπάζετε με τον ίδιο τρόπο με ακόμα 7 φύλλα και τα τελευταία καρύδια.
6
Καλύπτετε με τα τελευταία φύλλα και αλείφετε καλά την επιφάνεια με βούτυρο.
7
Κόβετε σε 12 κομμάτια και το βάζετε στο φούρνο.
8
Ψήνετε στους 180°C για μία περίπου ώρα.
9
Εν τω μεταξύ, βράζετε τα υλικά για το σιρόπι για 5 λεπτά.
10
Τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσει.
11
Βγάζετε τον μπακλαβά από το φούρνο και τον αφήνετε να κρυώσει για 10 λεπτά.
12
Περιχύνετε με τα 2/3 από το σιρόπι.
13
Αφήνετε να κρυώσει για 1 ώρα και περιχύνετε με το υπόλοιπο σιρόπι.
14
Πασπαλίζετε με τα φιστίκια Αιγίνης και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου