Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Μπαλάκια τυριού με άνηθο

Υλικά

  • 250 γραμμάρια κρεμώδες τυρί τύπου Φιλαδέλφεια
  • 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • αλατοπίπερο

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε το κρεμώδες τυρί, με τα φρέσκα κρεμμυδάκια το γιαούρτι και αλατοπίπερο. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για λίγο ώστε να σφίξει. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο (πετάμε τα χοντρά κοτσάνια). Πλάθουμε μπαλάκια και τα ρολάρουμε πάνω στον άνηθο.
  • Author: Aggela