30 λεπτά
Μπεσαμέλ Βασική συνταγή
Greekouzina
10 Νοεμβρίου 2025
Περιγραφή Συνταγής
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Μπεσαμέλ Βασική συνταγή. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Λεπτομέρειες & Ιστορία
Υλικά
- 150 γρ, βούτυρο
- 200 γραμμάρια αλεύρι
- 1 λίτρο γάλα φρέσκο, ζεστό
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά σε μια μέτρια κατσαρόλα και το λιώνετε.
3
Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε γρήγορα για να μην κολλήσει.
4
Κατόπιν προσθέτετε το γάλα ζεστό και ανακατεύετε για να μη σβολιάσει ώσπου η κρέμα να πήξει.
5
Τέλος, αλατοπιπερώνετε.
6
Αποσύρετε από τη φωτιά.
Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο! 🎉
7
Μόλις κρυώσει η μπεσαμέλ, προσθέτετε τα υλικά που θέλετε (αυγά, τυριά), ανακατεύοντας απαλά.