Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού
Προετοιμασία
60
Ψήσιμο
15
Μερίδες
6
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
360
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Τρίβετε το ψωμί του τοστ στο πολυμίξερ, καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια.
2
Βάζετε σε ένα μπολ τον κιμά, τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, τα αυγά, τη μουσταρδα, το βασιλικό, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και αλατοπίπερο.
3
Ζυμώνετε το μείγμα, το σκεπάζετε με μεμβράνη τροφίμων και το αφήνετε στο ψυγείο τουλάχιστον μία ώρα.
4
Πλάθετε στη συνέχεια τα μπιφτέκια και τα ψήνετε στη σχάρα ή στο γκριλ.
5
Για τη συνοδευτική σάλτσα ανακατεύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και σερβίρετε με τα ψημένα μπιφτέκια.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου