Μπισκοτάκια μελιού με καρύδα
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Μπισκοτάκια μελιού με καρύδα. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Χτυπάτε στο μίξερ τη μαργαρίνη με την ξανθή ζάχαρη αρκετά, μέχρι να αφρατέψουν.
3
Προσθέτετε τα αυγά, το αλάτι, το μέλι, τη σόδα διαλυμένη μέσα στο χυμό λεμονιού και το ξύσμα.
4
Ρίχνετε κατόπιν το αλεύρι κατά μικρές ποσότητες, ανακατεύοντας με δυνατές κινήσεις και στο τέλος ενσωματώνετε την καρύδα ψιλοτριμμένη.
5
Παίρνετε λίγη λίγη τη ζύμη και πλάθετε στρογγυλά μπισκοτάκια.
6
Τα τοποθετείτε σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψί, τα χαράζετε και τα ψήνετε 20'-25' μέχρι να χρυσίσουν.
7
Αφήνετε να κρυώσουν καλά και μετά τα ξεκολλάτε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου