Μπουκιές γαλοπούλας
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Μπουκιές γαλοπούλας. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ξεκοκαλίζετε τα πόδια της γαλοπούλας και κόβετε σε κύβους σαν καρύδι.
3
Σε κατσαρόλα βάζετε το λάδι.
4
Προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τηγανίζετε για 3-4 λεπτά να μαλακώσουν.
5
Ρίχνετε μεσάτους κύβους της γαλοπούλας και ανακατεύετε να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές.
6
Προσθέτετε το κρασί, αφήνετε για 1 λεπτό και ρίχνετε τις ντοματούλες.
7
Αλατοπιπερώνετε, σκεπάζετε και σιγοβράζετε για 30-40 λεπτά να μαλακώσει το κρέας και να εξατμιστούν τα πολλά υγρά.
8
Προσθέτετε τις ελιές 5-6 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα.
9
Στο μεταξύ βράζετε σε αλατισμένο νερό τα σπαράγγια (αν δεν είναι ήδη βρασμένα) για 6-7 λεπτά να μαλακώσουν.
10
Σουρώνετε και βάζετε σε πιατέλα μαζί με τις μπουκιές της γαλοπούλας.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου