Μπουρεκάκια με μυζήθρα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Μπουρεκάκια με μυζήθρα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ετοιμάζετε το σιρόπι ως εξής: Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό και τη φλούδα του λεμονιού 10'.
3
Το αφήνετε να κρυώσει εντελώς.
4
Αναμειγνύετε τα τυριά με το αυγό και την κανέλα.
5
Χωρίζετε τα φύλλα κρούστας ένα ένα και τα κόβετε στη μέση.
6
Στην άκρη κάθε φύλλου βάζετε από ένα κουταλιές γλυκού γεμάτο μείγμα τυριού.
7
Φέρνετε προς τα μέσα τα φύλλα από την εξωτερική πλευρά και τυλίγετε έτσι ώστε να αγκαλιάσουν τη γέμιση και να σχηματιστούν κύλινδροι.
8
Τοποθετείτε τα μπουρεκάκια σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
9
Ψήνετε στους 180°C 30'-40' μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
10
Μόλις τα βγάλετε από το φούρνο, τα περιχύνετε αμέσως με το σιρόπι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου