Θρεπτική και Νόστιμη Σούπα

  Εκτύπωση Θρεπτική και νόστιμη σούπα Συγγραφέας: Anastasia Τύπος συνταγής: σούπα Υλικά 1 κιλό κρέας απο κοτόπουλο η μοσχάρι 1 μέτριο κρεμμύδι ½ κιλό καρότα 2 μεγάλες πατάτες ½ κούπα ρύζι σέλινο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο αυγολέμονο Εκτέλεση Η σούπα αυτή είναι φάρμακο!! είναι πολύ θρεπτική,νόστιμη και εύκολη.Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει,αφού […]

Εγγλέζικη Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Εκτύπωση ΕΓΓΛΕΖΙΚΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ Προετοιμασία: 1½ ώρα Ψήσιμο: 8 ώρες για δύο πουτίγκες σε δοχεία χωρητικότητας 0,6 λίτρων το καθένα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 φλιτζ. βούτυρο 2 φλιτζ. σκουρόχρωμη ζάχαρη 7½ φλιτζ. αλεύρι 3 φλιτζ. σταφίδες ξανθές 3 φλιτζ. σταφίδες μαύρες 1 φλιτζ. κόντιτα (φρούτα γλασέ ψιλοκομμένα) 5 αυγά 4-5 κ.σ. μέλι ο χυμός και […]

Γεμιστή γαλοπούλα

Εκτύπωση Γεμιστή γαλοπούλα Σύμφωνα με το έθιμο, στολίζει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το κρέας της είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά άλατα. Περιέχει ελάχιστα κεκορεσμένα λιπαρά. Η μεγαλύτερη ποσότητα λίπους (όπως και του κοτόπουλου), βρίσκεται στην πέτσα και όχι στους ιστούς της, αντίθετα από το μοσχάρι και τα άλλα κρέατα. Έχει λευκό […]

Κύβοι χουρμάδων

Εκτύπωση Κύβοι χουρμάδων Ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι. Δεν συνιστάται για αρχάριους αλλά πιστεύουμε ότι αν ακολουθήσετε τις οδηγίες μας θα τα καταφέρετε. Καλή επιτυχία. Για 36 περίπου κομμάτια Συγγραφέας: Aggela Μερίδες: 36 κομμάτια Υλικά 200 γρ. ημιαποξηραμένοι χουρμάδες 50 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα 2 κ.σ. ρούμι περ. 250 γρ. καρυδόψυχα 4 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα […]