Απαχο Κέικ Πρωτείνης

Εκτύπωση Απαχο Κέικ Πρωτείνης Συγγραφέας: Anastasia Υλικά 200 γρ.βρώμη 2 κ.σ. λιναρόσπορο κοπανισμένο 2 κ.σ.πίτουρο βρώμης 4 ώριμα φρούτα (μπανάνα ή μήλο) 2 κρόκους και 6 ασπράδια 100 γρ,καρύδια χοντροκομμένα 1 κ.σ. μπέκιν πάουντερ 1 φλυτζανάκι του καφέ(ελληνικού) μέλι στέβια ή άλλο γλυκαντικό Εκτέλεση Αυτό είναι ένα υπέροχο κέικ,βρήκα τη συνταγή σε κάποιο περιοδικό και […]

ψητός ανανάς με σορμπέ

Εκτύπωση ψητός ανανάς με σορμπέ Συγγραφέας: Aggela Εκτέλεση Καθαρίζετε και κόβετε ανανά σε κύβους. Βάζετε σε μπολ και πασπαλίζετε με 75 γρ. καστανή ζάχαρη. Ανακατεύετε, σκεπάζετε και αφήνετε στην άκρη. Ετοιμάζετε το σορμπέ: Βάζετε 2 μάνγκο, 3 κ.σ. τζίντζερ σε σιρόπι ψιλοκομμένο, ξύσμα και χυμό από 1 λαιμ. ½ κόκκινο τσίλι ψιλοκομμένο και 50 γρ. […]

Μήλα Καραμελωμένα

Εκτύπωση Μήλα Καραμελωμένα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 μέτρια μήλα 1 φλιτζ. κοινό αλεύρι 1 φλιτζ. νερό 2 κουταλάκια λάδι Λάδι για φριτέζα Καραμέλα: 2 κουταλάκια λάδι 2 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό 2 κ.σ. σουσάμι Εκτέλεση Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε τα στα τέσσερα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε κάθε κομμάτι στη μέση κατά το πλάτος, […]

Τούρτα μανταρίνι-βατόμουρο

Εκτύπωση Τούρτα μανταρίνι-βατόμουρο Συγγραφέας: Aggela Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 280 γρ. ζάχαρη ξανθή 1 κ.γ. αλάτι 600 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. σόδα 180 γρ. μαργαρίνη 6 κ.σ χυμό πορτοκαλιού ξύσμα 1 μεγάλου πορτοκαλιού 2 φλιτζ. νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ 4½ ποτήρια χυμό μανταρινιού 1 ποτήρι νερό 12 κ.σ. ζάχαρη 1 φάκελο άνθος […]