Χαλβάς με αυγά και γάλα

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Χαλβάς με αυγά και γάλα

Υλικά

  • 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό
  • 3 φλιτζάνια γάλα
  • 1 φλιτζάνια βούτυρο φρέσκο
  • 5 αυγά
  • 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνια σταφίδες ξανθές
  • 2 δόσεις βανίλια

Εκτέλεση

  1. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα το γάλα με το βούτυρο και τα ζεσταίνετε. Προσθέτετε το σιμιγδάλι, τα αυγά χτυπημένα, τη ζάχαρη και ανακατεύετε, μέχρι να δέσει το μείγμα. Προσθέτετε τις σταφίδες, τις βανίλιες και στρώνετε το μείγμα σε μια φόρμα. Μόλις χλiαρώσει τον βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά. Ξεφορμάρετε τον χαλβά και σερβίρετε.
  • Author: Aggela

 

Leave a Reply Ακύρωση απάντησης