Χοιρινό γεμιστό με ανανά: γλυκόξινο πιάτο με γεύση
Προετοιμασία
35
Ψήσιμο
5
Μερίδες
6
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
340
Χοιρινό γεμιστό με ανανά. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές ...
Εκτέλεση
1
Τοποθετείτε την κάθε φέτα χοιρινού ανάμεσα σε δύο λαδόκολλες και με τη βοήθεια του πλάστη ή ενός σφυριού κουζίνας, πλαταίνετε τις φέτες.
2
Αφαιρείτε τις λαδόκολλες, αλατοπιπερώνετε και τοποθετείτε από μία φέτα ζαμπόν πάνω σε κάθε φέτα χοιρινού.
3
Ανακατεύετε το τυρί με τον ανανά, αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε.
4
Μοιράζετε το μίγμα πάνω στο ζαμπόν και τυλίγετε σε ρολάκια.
5
Κλείνετε και στερεώνετε με οδοντογλυφίδες.
6
Βουτάτε τα ρολά στο αυγό πρώτα και μετά στα ψίχουλα.
7
Τα αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
8
Τηγανίζετε τα ρολά στο βούτυρο και στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν καλά γύρω γύρω και σερβίρετε αμέσως.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου