Χοιρινό κατσαρόλας
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Χοιρινό κατσαρόλας. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε το κρέας, το στεγνώνετε καλά με χαρτί κουζίνας, και το τρίβετε με τα μπαχαρικά.
3
Ζεσταίνετε το βούτυρο ή το λάδι στη χύτρα και κοκκινίζετε το κρέας απ' όλες τις μεριές.
4
Προσθέτετε τα κρεμμύδια, το καρότο, το σέλινο, το μαϊντανό και το ζεστό νερό.
5
Κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό για 30-35 λεπτά.
6
Βγάζετε το κρέας σε μία πιατέλα και μόλις κρυώσει το κόβετε σε φέτες.
7
Περνάτε τη σάλτσα από τρυπητό και τη δένετε με λίγο αλεύρι, αν θέλετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου