30 λεπτά
Χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου
Greekouzina
10 Νοεμβρίου 2025
Περιγραφή Συνταγής
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Λεπτομέρειες & Ιστορία
Υλικά
- 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιές σούπας σόγια σοσ
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 3 κουταλιές σούπας λάδι
- 1 φλιτζάνια κέτσαπ
- 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
- 3 κουταλιές σούπας μαύρη ζάχαρη
- 1 κουταλιές σούπας πιπέρι
- 1 κουταλιές γλυκού κύμινο
- 1 κουταλιές γλυκού θυμάρι
- 2-3 σταγόνες ταμπάσκο
- 1 κουταλιές σούπας πάπρικα χοντροκομμένη
Εκτέλεση
2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
3
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
4
Βάζουμε τις φέτες του κρέατος σε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα, έτσι ώστε να πάει παντού.
5
Το βάζουμε στο φούρνο για 60 λεπτά.
Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο! 🎉
6
Σερβίρεται με ρύζι ή με πατάτες τηγανιτές.
