Χταποδόπιτα
Μερίδες
8
Θερμίδες
450
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Χταποδόπιτα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Στρώνετε το φύλλο σφολιάτας σε ένα οβάλ ταψί και το βάζετε στο ψυγείο.
3
Βράζετε το χταπόδι σε κατσαρόλα χωρίς νερό μαζί με τη δάφνη μέχρι να μαλακώσει.
4
Το κόβετε κατόπιν σε χοντρά κομμάτια, τα στεγνώνετε και τα μεταφέρετε στη σφολιάτα.
5
Κόβετε τις πατάτες σε κομμάτια ή ροδέλες, τις βράζετε 10' και τις αλατοπιπερώνετε.
6
Ζεσταίνετε το μισό λάδι και σοτάρετε τα κρεμμύδια (φρέσκα και ξερά) και το σκόρδο.
7
Ζεματάτε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό 5 και τα στραγγίζετε.
8
Σκορπίζετε δίπλα στο χταπόδι τις πατάτες, τα φασολάκια και το μείγμα με τα κρεμμύδια.
9
Πασπαλίζετε με ρίγανη και περιχύνετε με το χυμό του λεμονιού και το υπόλοιπο λάδι.
10
Ψήνετε στο φούρνο 45'-50' και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου