Δίαιτα με κοτόπουλο και σπανάκι φρικασέ αλα Χούμπλικ
Προετοιμασία
20 λεπτά
Ψήσιμο
2 ώρες
Μερίδες
2
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
240-280
Κοτόπουλο με σπανάκι φρικασέ Χούμπλικ. Ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας...
Εκτέλεση
1
Σε χύτρα ταχύτητος ή πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και προσθέτουμε τις 2 μερίδες κότας.
2
Σοτάρουμε καλά και από τις 2 πλευρές.
3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να σοταριστούν και αυτά.
4
Προσθέτουμε έπειτα το σπανάκι κατευθείαν από την σακούλα του, αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε την κατσαρόλα μας, να αχνιστεί καλά το σπανάκι.
5
Προσθέτουμε τώρα τον άνηθο και λίγη ρίγανη και ανάλογο ζεστό νερό με τον κύβο.
6
Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε 1 και 1/2 ώρα ή κλείνουμε την χύτρα για 20 λεπτά σε μέτρια ένταση.
7
Αφού έχει βράσει το φαγητό, ετοιμάζουμε το αυγολέμονο και περιχύνουμε να πάει παντού.
8
Σκεπάζουμε για 1 λεπτό και σερβίρουμε.
9
Συνοδεύουμε με λίγες ελιές και βραστά καρότα.
Σημειώσεις & Συμβουλές
Αυτό το πιάτο είναι πλούσιο σε γεύση και θρεπτικό αξία. Είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για το γεύμα σας. Απολαύστε το!
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου