Ελιές με λεμόνι
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
1
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
250
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Ελιές με λεμόνι. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Πλένετε τον μαϊντανό, στεγνώνετε και κόβετε τα φύλλα από τα κοτσάνια.
2
Καθαρίζετε τα λεμόνια και κόβετε τη φλούδα σε κομμάτια φάρδους 1 εκατοστά Στύβετε τον χυμό τους.
3
Στρώνετε σ' ένα βάζο δυόσμο - μαϊντανό, τον χυμό και τη φλούδα λεμονιού μαζί με τις στραγγισμένες ελιές και το πιπέρι.
4
Περιχύνετε με λάδι ώστε να σκεπαστούν όλα.
5
Κλείνετε καλά το βάζο και αφήνετε τις ελιές 5 μέρες να τραβήξουν.
6
Μετά τις στραγγίζετε και τις σερβίρετε σαν μεζεδάκι με ούζο, ή σαν γαρνιτούρα με μπριζόλες ψητές.
7
Χρησιμοποιούνται επίσης και σαν γαρνιτούρα σε σαλάτες.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου