Φακές με καρότα και ταμπάσκο
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Φακές με καρότα και ταμπάσκο. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε και πλένετε τις φακές και τις βάζετε σε κατσαρόλα να βράσουν 5'-6'.
3
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε τις φακές μέσα στο νερό 40'.
4
Κατόπιν τις στραγγίζετε.
5
Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 5'-6'.
6
Προσθέτετε τις φακές, τα καρότα, το σκόρδο, τη δάφνη, τα ντοματάκια ή τον ντοματοχυμό, τον κύβο λαχανικών και αρκετό ζεστό νερό.
7
Σιγοβράζετε το φαγητό 1 ώρα και 10'.
8
Στο τέλος αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το ταμπάσκο και αφήνετε τη σούπα να πάρει ακόμη 1-2 βράσεις προτού τη σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου