Φακές με σπανάκι και πατάτες
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Φακές με σπανάκι και πατάτες. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε και πλένετε καλά τις φακές.
3
Τις βράζετε 5'-6', σε νερό αρκετό.
4
Κατόπιν τις αφήνετε μέσα στο νερό 45' και τις στραγγίζετε.
5
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα ξερά κρεμμύδια, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο μέχρι να μαραθούν.
6
Προσθέτετε τις φακές, κατόπιν το σπανάκι και συνεχίζετε το σοτάρισμα 6'-7'.
7
Ρίχνετε τις πατάτες και κατόπιν το σκόρδο και τον ντοματοχυμό.
8
Προσθέτετε το αλάτι, το πιπέρι και αρκετό ζεστό νερό.
9
Ανακατεύετε και σιγοβράζετε το φαγητό 1 ώρα περίπου μέχρι να εξατμισθούν τα πολλά υγρά και μαλακώσουν οι φακές.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου