Φιλέτο κρασάτο
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Φιλέτο κρασάτο. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβετε το κρέας σε φέτες και το βάζετε σε μια πιατέλα.
3
Το αλείφετε με λίγο λάδι και το πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι.
4
Αλείφετε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λάδι και, μόλις κάψει, βάζετε το κρέας και το ψήνετε, μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
5
Το βάζετε σε πιατέλα.
6
Ρίχνετε στο τηγάνι το υπόλοιπο λάδι, τα κρεμμύδια, το πιπέρι, το θυμάρι, τα σοτάρετε λίγο και προσθέτετε το κρασί.
7
Τα βράζετε για 5 λεπτά και ρίχνετε το κρέας.
8
Αφήνετε για λίγο και αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά.
9
Σερβίρετε σε πιατέλα το κρέας με τη σάλτσα του.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου