Φορμαέλα με πιπεριές
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Φορμαέλα με πιπεριές. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβετε τις πιπεριές στα δύο.
3
Αφαιρείτε τους σπόρους και τις κόβετε σε μπαστουνάκια.
4
Κόβετε το τυρί σε φέτες, το βουτάτε σε κρύο νερό, μετά σε ένα πιάτο με αλεύρι να καλυφθεί παντού.
5
Βάζετε λάδι σε ένα τηγάνι και μόλις ζεσταθεί, τηγανίζετε τις φέτες του τυριού, μέχρι να ροδίσουν.
6
Τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα, ώστε να στραγγίξουν, και τις βάζετε σε πιατέλα.
7
Ρίχνετε σε καθαρό τηγάνι το λάδι, το σκόρδο, τις πιπεριές, τις ελιές κομμένες σε φετάκια και τα σοτάρετε για λίγο.
8
Προσθέτετε το κρασί, λίγο αλάτι, πιπέρι και αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά.
9
Σερβίρετε το τυρί μαζί με τις πιπεριές.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου