Φορμάκια με μανιτάρια και ζαμπόν
Προετοιμασία
15
Ψήσιμο
40
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
340
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Φορμάκια με μανιτάρια και ζαμπόν. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Χτυπάτε όλα τα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το αλεύρι.
2
Προσθέτετε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι λίγο λίγο, μέχρι να πάρετε μια πολύ μαλακή ζύμη.
3
Στρώνετε τη ζύμη σε ατομικά βουτυρωμένα φορμάκια μιας χρήσης.
4
Ετοιμάζετε την μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες που έχει το κουτί.
5
Αναμειγνύετε την μπεσαμέλ με το ρεγκάτο, το ζαμπόν, τα μανιτάρια και μοιράζετε το μείγμα στα ταρτάκια.
6
Τα πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35' περίπου, μέχρι να ροδίσουν.
7
Σερβίρονται ζεστά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου