Γαλατόπιτες γλυκές
Μερίδες
8
Θερμίδες
450
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Γαλατόπιτες γλυκές. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το γάλα κι όταν γίνει χλιαρό, ρίχνετε το αλεύρι και βράζετε, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει κρέμα.
3
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και προσθέτετε τα αυγά χτυπημένα, τη ζάχαρη (κρατάτε λίγη για τα φύλλα), τις βανίλιες, το βούτυρο (κρατάτε λίγο για τα φύλλα) και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά.
4
Στρώνετε τα φύλλα της σφολιάτας σε δύο βουτυρωμένα ταψιά, αλείφοντας με βούτυρο ελαφρά κάθε φύλλο και πασπαλίζοντας τα με κανέλα και ζάχαρη.
5
Ρίχνετε στο καθένα τη μισή κρέμα και γυρίζετε τα φύλλα λίγο προς τα μέσα.
6
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200, 45' μέχρι να ροδίσει.
7
Πασπαλίζετε την πίτα με ζάχαρη αχνή και κανέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου