Γαύρος ριγανοσκορδάτος
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Γαύρος ριγανοσκορδάτος. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τα ψάρια, πετάτε τα κεφάλια, τα πλένετε καλά, τα στραγγίζετε και τα πασπαλίζετε με λίγο αλάτι.
3
Σοτάρετε σε μια πλατιά κατσαρόλα το σκόρδο με το λάδι, προσθέτετε το χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, ένα φλιτζάνια νερό, αφήνετε να πάρουν μια βράση και βάζετε τα ψάρια σε σειρές.
4
Πασπαλίζετε με πιπέρι και τα σιγοβράζετε για 15 λεπτά, ώσπου να μείνει ο γαύρος με λίγη σάλτσα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου