Γιουβαρλάκια
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Αλλη μια συνταγή για Γιουβαρλάκια. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζυμώνετε τόν κιμά με το κρεμμύδι, το ρύζι, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι και πλάθετε μικρά μπαλάκια.
3
Βράζετε στην ανοιχτή χύτρα το νερό ή το ζωμό, μαζί με το χυμό της ντομάτας.
4
Ρίχνετε τα γιουβαρλάκια, κλείνετε τη χύτρα και μαγειρεύετε το φαγητό για 10 λεπτά.
5
Ανοίγετε τη χύτρα, προσθέτετε το βούτυρο καί σερβίρετε.
6
ΣΗΜ.
7
Μπορείτε να μαγειρέψετε το φαγητό μαζί με μερικές πατάτες καθαρισμένες καί κομμένες.
8
Ακόμα, μπορείτε να παραλείψετε το χυμό ντομάτας και να χρησιμοποιήσετε περισσότερο νερό ή ζωμό κρέατος.
9
Τότε θα κάνετε αυγολέμονο με ένα κροκάδι αυγού και με ένα λεμόνι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου