Γλύκισμα με γιαούρτι, βερίκοκα και ροδάκινα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Γλύκισμα με γιαούρτι, βερίκοκα και ροδάκινα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Μουλιάζετε τις σταφίδες σε χλιαρό νερό μέχρι να μαλακώσουν και τις στραγγίζετε.
3
Κόβετε τα βερίκοκα στη μέση και αφαιρείτε τα κουκούτσια τους.
4
Κατόπιν τα κόβετε σε φετάκια.
5
Ζεσταίνετε σε αντικολλητικό την τηγάνι το βούτυρο και σοτάρετε τα βερίκοκα 4' σε χαμηλή φωτιά.
6
Πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και σβήνετε με το κονιάκ.
7
Βράζετε μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά.
8
Τα βγάζετε από τη φωτιά και αφήνετε τα βερίκοκα να κρυώσουν.
9
Ετοιμάζετε το ζελέ και το αφήνετε και αυτό να κρυώσει.
10
Ανακατεύετε το γιαούρτι με το ζελέ και προσθέτετε τα βερίκοκα και τις σταφίδες.
11
Ρίχνετε το γλυκό σε μπολ και σκόρπιζε από πάνω τα μπισκότα κομματιασμένα και το ροδάκινο σε κομματάκια.
12
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί, τη βάζετε σε κορνέ ζαχαροπλαστικής και γαρνίρετε το γλυκό.
13
Πασπαλίζετε με κανέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου