Γλυκοπατάτες με μέλι

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Γλυκοπατάτες με μέλι

Υλικά

  • 5 γλυκοπατάτες
  • 1 1/2 φλιτζάνια μαυροδάφνη
  • 1 κουταλιές σούπας μέλι
  • 1 ξύλο κανέλας

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις πλένετε, τις σκουπίζετε καλά και τις κόβετε
  2. σε φέτες. Στρώνετε τις φέτες σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Ρίχνετε
  3. το κρασί, το μέλι ανακατεμένο με λίγο χλιαρό νερό και την κανέλα.
  4. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους180 βαθμούς για 1/2 ώρα, μέχρι να μαλακώσουν λίγο οι γλυκοπατάτες, χωρίς να λιώσουν.
  5. Αφήνετε να κρυώσουν, τις τοποθετείτε σε πιατέλα και περιχύνετε με τη σάλτσα που έχει μείνει στο ταψί.
  • Author: Aggela

 

Leave a Reply Ακύρωση απάντησης