Καλαμαράκια με μαύρες ελιές
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Καλαμαράκια με μαύρες ελιές. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Μουσκεύετε τις σταφίδες για 20 λεπτά σε χλιαρό νερό και στο μεταξύ αφαιρείτε τα κουκούτσια από τις ελιές με το ειδικό εργαλείο.
3
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε την πιπεριά για λίγα λεπτά.
4
Προσθέτετε το σκόρδο και αφήνετε να σοταριστεί, χωρίς να ξανθύνει.
5
Ρίχνετε τις ντομάτες, τις σταφίδες, τα κουκουνάρια και τις ελιές.
6
Βράστε για 5 λεπτά και προσθέτετε τα καλαμαράκια.
7
Αλατοπιπερώνετε και συνέχισε το βράσιμο σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά ακόμη.
8
Πασπαλίζετε με το μαϊντανό και τραβάτε το φαγητό από τη φωτιά.
9
Φρυγανίζετε μερικές φετούλες ψωμιού και σερβίρετε το φαγητό με πιλάφι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου