Καρδιές με φράουλες
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Καρδιές με φράουλες. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ρίχνετε τη ζελατίνη στο νερό και αφήνετε 1-2'.
3
Κατόπιν τη διαλύετε σε μπεν μαρί και σιγανή φωτιά.
4
Χτυπάτε το φρέσκο τυρί κρέμα με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψει.
5
Χωριστά χτυπάτε την κρέμα γάλακτος και την ενσωματώνετε στο προηγούμενο μείγμα, ανακατεύοντας.
6
Προσθέτετε και τη διαλυμένη ζελατίνη και ανακατεύετε πάλι.
7
Αλείφετε με ηλιέλαιο 8 ατομικές φόρμες σε σχήμα καρδιάς και μοιράζετε εκεί το μείγμα του τυριού.
8
Αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να πήξουν.
9
Ξεφορμάρετε τις καρδιές τη στιγμή που θα τις σερβίρετε.
10
!Για το σιρόπι, πολτοποιείτε τα 4/5 από τις φράουλες με 5 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη και το χυμό του λεμονιού.
11
Περιχύνετε τις καρδιές με σιρόπι.
12
Γαρνίρετε με τις υπόλοιπες φράουλες και την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου