Καρυδόψωμο αλμυρό: γεύση και ευκολία παρασκευής
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
45 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Καρυδόψωμο αλμυρό. Με λίγη προσοχή, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας.
Εκτέλεση
2
Τρίβετε το τυρί με χοντρό τρίφτη.
3
Βάζετε σε ένα μπολ τους 2 τύπους του αλευριού και προσθέτετε τη μαγιά, το αλάτι και το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια.
4
Τρίβετε το μίγμα με τα δάχτυλα σας για να ενωθούν τα υλικά.
5
Κατόπιν τα αυγά και λίγο χλιαρό νερό.
6
Τα ζυμώνετε καλά.
7
Προσθέτετε στη ζύμη το τυρί και τα καρύδια και ζυμώνετε πάλι.
8
Πλάθετε 2 καρβελάκια και τα τόπο θετείτε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
9
Πασπαλίζετε τα ψωμιά με σουσάμι και τα χαράζετε.
10
Τα ψήνετε στους 200 βαθμούς για 45' μέχρι να φουσκώσουν και να αποκτήσουν χρώμα.
11
Τα βγάζετε και τα γυρνάτε ανάποδα να μην ιδρώσουν και τα κόβετε αφού κρυώσουν πρώτα λίγο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου