Κεφτεδάκια κότας με μπέικον
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Κεφτεδάκια κότας με μπέικον. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πολτοποιείτε τα φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ τα ρίχνετε σε μπολ μαζί με το ψωμί κρεμμύδι, το μαϊντανό και το αυγό χτυπημένο με αλατοπίπερο.
3
Ανακατεύετε καλά, ζυμώνετε και πλάθετε 12 κεφτεδάκια.
4
Τα τηγανίζετε σε καυτό καλαμποκέλαιο αφού τα αλευρώσετε πολύ ελαφρά, τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί τυλίγετε κάθε κεφτεδάκι με μια φέτα μπέικον.
5
Τοποθετείτε τα τυλιγμένα με μπέικον κεφτεδάκια σε αντικολλητικό ταψάκι, τα πασπαλίζετε με λίγη μοτσαρέλα και ψήνετε στο γκριλ 6'-7'.
6
Σερβίρετε αμέσως επάνω σε φύλλα σαλάτας.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου