Κεφτεδάκια κοτόπουλο
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Κεφτεδάκια κοτόπουλο. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βάζετε τον κιμά σε μια λεκάνη.
3
Ρίχνετε σε ένα τηγάνι τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια και τα σοτάρετε λίγο.
4
Αφού κρυώσουν, τα προσθέτετε στον κιμά.
5
Βάζετε σε ένα μπολ το κρασί, τις φρυγανιές, αφήνετε να μαλακώσουν και τις στύβετε με τα χέρια σας.
6
Τις ρίχνετε στον κιμά, προσθέτετε το αυγό, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και τα ζυμώνετε καλά.
7
Παίρνετε λίγο λίγο μείγμα, το πλάθετε σε μπαλάκια, τα αλευρώνετε και τα βάζετε σε μια πιατέλα.
8
Ρίχνετε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι και, μόλις κάψει, τηγανίζετε τα κεφτεδάκια, μέχρι να ροδίσουν.
9
Τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα, ώστε να στραγγίξουν, και τα σερβίρετε σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου