Κεικ με σοκολάτα και καρύδια για όλους
Προετοιμασία
40 mins
Ψήσιμο
150 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Κεικ με σοκολάτα και καρύδια. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150".
3
Βουτυρώνετε τη φόρμα και τη στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί, ώστε να καλυφτεί ο πάτος και τα πλαϊνά.
4
Βάζετε σ' ένα μπολ τη ζάχαρη προσθέτετε τους δύο τύπους αλευριού, αφού τούς κοσκινίσετε μαζί με το κακάο και τη σόδα.
5
Κάνετε μια τρύπα στο κέντρο.
6
Ρίχνετε τα χτυπημένα αυγά και την κρέμα γάλακτος, την εσάνς και το αλάτι και ανακατεύετε πολύ καλά.
7
Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, την καρυδόψιχα, το κονιάκ και την κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά.
8
Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμα, ισιώνετε την επιφάνεια του και ψήνετε 2 1/2 ώρες στους 150’’.
9
Το αφήνετε να κρυώσει προτού το ξεφορμάρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου