Κέϊκ σοκολάτας με πορτοκάλι
Μερίδες
8
Θερμίδες
450
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Κέϊκ σοκολάτας με πορτοκάλι. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βάλτε στο μπολ του μίξερ όλα τα υλικά του κέικ κι ανακατέψτε τα ελαφρά μ' ένα κουτάλι.
3
Χτυπήστε τα κατόπιν στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ 4' να πήξουν και ν' αφρατέψουν.
4
Αδειάστε το μίγμα σε μια καλά βουτυρωμένη κι αλευρωμένη φόρμα για κέικ που να χωράει 12 κούπες νερό.
5
Ψήστε το στους 175°, 1 ώρα.
6
Αφήστε το 5' μέσα στη φόρμα κι αναποδογυρίστε το σε πιατέλα, να κρυώσει.
7
Ετοιμάστε καφέ ή άσπρο γλάσο σοκολάτας, αντικαθιστώντας τη βανίλια με 1 κουταλιές γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού.
8
Χωρίστε το κέικ οριζόντια σε 3 φέτες κι ενώστε τες, με το γλάσο.
9
Περιχύστε το κέικ με το υπόλοιπο γλάσο που πρέπει να είναι ακόμη χλιαρό.
10
Αφήστε το κέικ να σταθεί στο ψυγείο για να σφίξει το γλάσο.
11
Διατηρείται εκτός ψυγείου 10 ημέρες.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου