Τα Κολοκυθάκια με τυρί, είναι ένα πολύ εύκολο, γρήγο και νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γεύμα.
PrintΚολοκυθάκια με τυρί
Κολοκυθάκια με τυρί. Απλή και εύκολη συνταγή.
- Total Time: 30 mins
- Yield: 4
Υλικά
- 4 κολοκυθάκια
- 6 φέτες άσπρο ψωμί
- 70 γραμμάρια κουκουνάρια ψιλοκομμένα
- 50 γραμμάρια τυρί τριμμένο (παρμεζάνα,ρεγκάτο)
- 25 γραμμάρια μαϊντανός ψιλοκομμένος
- Αλατοπίπερο
Εκτέλεση
- Ξύνετε εξωτερικά τα κολοκυθάκια και τα κόβετε οριζόντια στη μέση.
- Με κουταλιές γλυκού αφαιρείτε τους σπόρους και τους πετάτε.
- Τρίβετε το ψωμί και βάζετε σε μπολ με τα κουκουνάρια, το τυρί, τον μαϊντανό και αλατοπίπερο.
- Μοιράζετε το μίγμα στα κολοκυθάκια και ψήνετε σε προθερμασμένο στους 200 βαθμούς φούρνο για 20 λεπτά.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
- Category: Ορεκτικό
- Method: Ψήσιμο
- Cuisine: Ελληνική