Κοτόπουλο με ελιές
Να μια πολύ καλή συνταγή για Κοτόπουλο με ελιές. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Πλένετε, κόβετε και στεγνώνετε τα φιλέτα του κοτόπουλου.
3
Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε το σκόρδο και το θυμάρι ή το δεντρολίβανο 2'.
4
Ρίχνετε το κοτόπουλο και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσει απ' όλες τις πλευρές.
5
Προσθέτετε το κρεμμύδι και αλατοπίπερο και συνεχίζετε το σοτάρισμα 3'-4'.
6
Σβήνετε με το κρασί και ρίχνετε τους κύβους λαχανικών.
7
Όταν το υγρό σχεδόν εξατμισθεί, προσθέτετε τις ελιές καθαρισμένες και βράζετε 5' ακόμη.
8
Σερβίρετε το πιάτο αυτό με μπρόκολο ή κουνουπίδι βρασμένο και σοταρισμένο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου