Κοτόπουλο με γάλα καρύδας και γουασάμπι
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
20
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
300
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Κοτόπουλο με γάλα καρύδας και γουασάμπι. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
1
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
2
Κόβετε σε μικρότερα κομμάτια το κοτόπουλο.
3
Σοτάρετε στο σπορέλαιο το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
4
Τα αφήνετε σε δυνατή φωτιά για 4-5 λεπτά και ρίχνετε τον αρακά.
5
Προσθέτετε 1/2 φλιτζάνια νερό και αλατίζετε.
6
Βράζετε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
7
Ρίχνετε στην κατσαρόλα το ρυζόξιδο, τη σάλτσα ψαριού, το γάλα καρύδας και τη σκόνη γουασάμπι ανακατεμένη με 2 κουταλιές σούπας νερό.
8
Αφήνετε για 4-5 λεπτά σε μέτρια φωτιά και σερβίρετε με την τσίλι πιπεριά ψιλοκομμένη και τον κόλιαντρο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου