Κοτόπουλο με κάρυ
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Αλλη μια συνταγή για Κοτόπουλο με κάρυ. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο σε φαρδύ σκεύος και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
3
Προσθέτετε το τζίντζερ, την πιπερίτσα, το κάρυ, το κόλιαντρο και τον κουρκουμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα, ανακατεύοντας 2'.
4
Προσθέσετε το κοτόπουλο και συνεχίζετε το σοτάρισμα 2'.
5
Προσθέτετε το ξύσμα λεμονιού, τις ντομάτες και το γάλα καρύδας.
6
Μόλις πάρει βράση μετριάζετε τη φωτιά, μισοσκεπάζετε την κατσαρόλα και βράζετε 15'.
7
Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε με το ρύζι, το οποίο στο μεταξύ βράζετε σε άφθονο νερό και το στραγγίζετε καλά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου